Načítám...
  Zpět na výpis
Champagne Perseval-Farge "C. de Chardonnay" MAGNUM 1,5 l

Skvělý a vyzrálý blanc de blancs, ideální gastronomické šampaňské
Objem: 1,5l

Cena s DPH:
1 780 Kč
Cena bez DPH:
1 471 Kč
Dostupnost:
vyprodáno
Tento produkt nelze koupit
Informace o produktu
AOC: Champagne 1er Cru
ODRŮDY: 100% Chardonnay
ROČNÍK:  32% 2010
REZERVNÍ VÍNA: 68% 2001, 2004, 2006, 2007, 2008, 2009
DOZÁŽ:  7 g/l
MALOLAKTIKA: částečná
POZNÁMKA:  28% školeno v dřevěných kádích
OBSAH: Magnum 1,5 L
ARCHIVACE:  do r. 2029
 

CHARAKTERISTIKA:

Dokonalé ruční řemeslo - tak odborníci charakterizují vína malého rodinného vinařství Perseval-Farge z Chamery. První vinici tu předci současných majitelů vysadili už roku 1808. Isabella a Benoist Persevalovi hospodaří s respektem k dědictví předků i přírodě, jsou držiteli certifikátu HVE a řemeslný proces výroby vína jim umožňuje zachovávat ve vínech autenticitu a čistotu moštových odrůd. Výsledná cuvée jsou rafinovaná a výrazná.

Cuvée C de Chardonnay je velmi atypický blanc de blancs  z písčitých a jílovitých půd v Chamery, které jsou klasifikovány jako 1er Cru. Výsledné víno se vyznačuje čerstvostí, je přímé, čisté a bohaté.  Vůni dominují květinové tóny, v ústech překvapuje mnohovrstevnatou chutí, jíž dominují tóny zelených jablíček a citrusových plodů. Závěr je dlouhý a minerální, celkový dojem elegantní a vyvážený. Velkou předností je obsah 1,5 L - MAGNUM. Díky němu bude šampaňské pomaleji vyzrávat a stane se delikátnějším a strukturovanějším. Také doba archivace se prodlouží.

 

GASTRONOMIE                              
Pokrmy z ryb, plody moře, lehčí úpravy drůbeže.
Servírujte při teplotě  8 - 10 °C
 
HODNOCENÍ:
*  Guide Hachette
Zlatá medaile Bettane et Dessauve
Diskuse (0)

V diskuzi není zatím žádný příspěvek, buďte první!

Nové téma

E-mail není v diskuzi zveřejněn
Provozovatel je oprávněn nezveřejnit příspěvky, které jsou v rozporu se zákonem nebo jinak nevhodné.

Doporučené produkty

Champagne Perseval-Farge "Les Goulats" 2013 Premier Cru, brut nature

Champagne Perseval-Farge "Les Goulats" 2013 Premier Cru, brut ...

Výrobce: Champagne Perseval-Farge

raritní šampaňské ze starých šampaňských odrůd Arbane, Fromenteau a Petit Meslier. Absolutně suché! Objem: 0,75 l

vyprodáno

1 950 Kč1 612 Kč bez DPH

Detail

Champagne Perseval-Farge "La Pucelle" Premier Cru, brut nature

Champagne Perseval-Farge "La Pucelle" Premier Cru, brut nature

Výrobce: Champagne Perseval-Farge

absolutně suché a koncentrované šampaňské, 100% Pinot noir z jediné parcely Objem: 0,75l

vyprodáno

1 550 Kč1 281 Kč bez DPH

Detail

Champagne Perseval-Farge "C. de Chardonnay" Premier Cru, brut

Champagne Perseval-Farge "C. de Chardonnay" Premier Cru, brut

Výrobce: Champagne Perseval-Farge

skvělý a vyzrálý blanc de blancs, ideální gastronomické šampaňské Objem: 0,75l

skladem

860 Kč711 Kč bez DPH

DetailKoupit

Champagne Perseval-Farge "C. de Pinots" Premier Cru, brut

Výrobce: Champagne Perseval-Farge

delikátní směs Pinotu noir a Pinotu meunier Objem: 0,75l

skladem

820 Kč678 Kč bez DPH

DetailKoupit