Načítám...
  Zpět na výpis
Champagne Perseval-Farge "C. de Pinots", brut MAGNUM 1,5 l

delikátní směs Pinotu noir a Pinotu meunier
Objem: 1,5l

Cena s DPH:
1 820 Kč
Cena bez DPH:
1 504 Kč
Dostupnost:
skladem
Počet:
Ks
Informace o produktu
AOC: Champagne 1er Cru
ODRŮDY: 42% Pinot noir, 58% Pinot meunier
ROČNÍK: 23% 2010
REZERVNÍ VÍNA: 77%  2006 a 2009
DOZÁŽ:  6,5 g/l
MALOLAKTIKA: částečná
POZNÁMKA: 14% školeno v dřevěných kádích
ARCHIVACE: do 2029 

 

CHARAKTERISTIKA:                                                                                                                                                                                                          Dokonalé ruční řemeslo - tak odborníci charakterizují vína malého rodinného vinařství Perseval-Farge  z Chamery. První vinici tu předci současných majitelů vysadili už roku 1808. Isabella a Benoist Persevalovi hospodaří s respektem k dědictví předků i přírodě, jsou držiteli certifikátu HVE a řemeslný proces výroby jim umožňuje zachovávat ve vínech autenticitu a čistotu moštových odrůd. Výsledná cuvée jsou rafinovaná a výrazná.                                                                                     

C de Pinots je nádherně strukturované víno půvabné barvy a jemného perlení. Jedná se o ideální gastronomické víno, které nejlépe vynikne právě v kombinaci s pokrmy. Vůně nabízí komplexní aroma sušených meruněk a briošek. Na patře je víno elegantní s vyváženou strukturou, která upoutá nejen milovníky pinotů. Dochuť je dlouhá a ovocná. 

 

GASTRONOMIE:                                                                                                                                                                                                               Nejlépe doprovodí foie gras a složitější pokrmy.                                                                                                                                                                  Servírujte při teplotě 8 - 10 °C  

 

HODNOCENÍ:

* GuideHachette                                                                                                                                                                                                                  91/100 - Cellar Tracker                                                                                                      
90/100 - Wine Searcher, The Champagnist 
 
   
 
Diskuse (0)

V diskuzi není zatím žádný příspěvek, buďte první!

Nové téma

E-mail není v diskuzi zveřejněn
Provozovatel je oprávněn nezveřejnit příspěvky, které jsou v rozporu se zákonem nebo jinak nevhodné.