Načítám...
  Zpět na výpis
Crémant de Bourgogne "Les Terroirs" 2018 brut, Louis Picamelot

skvělý šťavnatý základní brut od prestižního výrobce
Objem: 0,75l

Cena s DPH:
395 Kč
Cena bez DPH:
326 Kč
Dostupnost:
skladem
Počet:
Ks
Informace o produktu
REGION: Burgundsko                                       
AOC: Crémant de Bourgogne          
ODRŮDY:  47% Chardonnay, 21% Aligoté, 28% Pinot noir a 4% Gamay
ROČNÍK:  2018 (na kalech 20 měsíců)
KATEGORIE: brut              
DOZÁŽ:  6,75  g/l
ARCHIVACE:  1 - 2 roky        
ALKOHOL:  12 %              
 

 

Maison Louis Picamelot byl založen roku 1926, tedy ještě dávno před ustanovením klasifikace Crémant de Bourgogne. Do roku 1975 tak vinařství vyrábělo "Vin Mousseux" a patřilo mezi vůbec první vinařské domy v Rully produkující šumivá vína. Maison Louis Picamelot neustále rozšiřuje své parcely a jeho produkce dnes čítá kolem 350 tisíc láhví, z toho 170 tisíc jich připadá na Crémant de Bourgogne.

Hrozny pro výrobu tohoto Cuvée pocházejí z rodinných parcel oblastí Côte Chalonnaise, Côte de BeauneCôte de Nuits. Sklizeň je výhradně ruční a hrozny jsou ukládány do nevelkých děrovaných přepravek. Při lisování je uplatňováno pravidlo, že ze 150kg hroznů se smí vylisovat maximálně 100 l moštu. Barva vína je světle žlutá a jiskrná, perlení jemné a dlouhotrvající.  V jemném buketu vína se  mísí tóny bílých květů s  toustovým aroma. V ústech zřetelně cítíme zralé hrozny a čerstvost. Celkově se jedná o Crémant velké finesy a svěžesti. Krédo Philippa Choutarda zní: "Cílem domu Picamelot je proměnit vaše okamžité prožitky v nezapomenutelné vzpomínky". Crémant "Les Terroirs" pro to má ty nejlepší předpoklady! 

 

GASTRONOMIE:

Ideální k plodům moře a jemným uzeninám.
Samozřejmě bude ideálním  aperitivem.  
Servírujte při teplotě  8 -10 ° C.
 

HODNOCENÍ

15/20 Gault & Millau,                          
89/100 Cellar Tracker.                                                             
Bronzová medaile  Decanter 2015 
Diskuse (0)

V diskuzi není zatím žádný příspěvek, buďte první!

Nové téma

E-mail není v diskuzi zveřejněn
Provozovatel je oprávněn nezveřejnit příspěvky, které jsou v rozporu se zákonem nebo jinak nevhodné.

Doporučené produkty

Crémant de Bourgogne "Les Terroirs"  2018 brut rosé, Louis Picamelot

Crémant de Bourgogne "Les Terroirs" 2018 brut rosé, Louis Pic...

Výrobce: Maison Louis Picamelot

výjimečný růžový Crémant za skvělou cenu Objem: 0,75l

vyprodáno

399 Kč330 Kč bez DPH

Detail