Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Burgundsko
  3. Červená vína
  4. Gevrey Chambertin 1er Cru "Les Corbeaux" 2018, Château de Laborde

Gevrey Chambertin 1er Cru "Les Corbeaux" 2018, Château de Laborde

Nádherně strukturovaný Pinot noir, učebnicové Burgundsko!  Objem: 0,75 l

  REGION: Burgundsko AOP: Gevrey-Chambertin 1er Cru ODRŮDY: 100% Pinot noir TERROIR: jílovito-křídovité ROČNÍK: 2018 ALKOHOL: 13 % DOPORUČENÁ ARCHIVAC... celý popis
Dostupnost
Není skladem
1 690 Kč
1 397 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:42
Výrobce:Château de Laborde
Kompletní specifikace

 

REGION: Burgundsko
AOP: Gevrey-Chambertin 1er Cru
ODRŮDY: 100% Pinot noir
TERROIR: jílovito-křídovité
ROČNÍK: 2018
ALKOHOL: 13 %
DOPORUČENÁ ARCHIVACE: 2025 - 2030   

 

 

Hervé Kerlann vytváří vína, která jsou dokonalým otiskem zdejších jedinečných terroirů. Ročník 2017 patří k velmi příjemným. Červená vína sice nejsou tak hluboká a mnohovrstevnatá jako r. 2016 a 2015, na druhou stranu mají vysokou ovocnost a šťavnatost. Také budou daleko dřív připravené k pití. Ročník 2016 se vyznačoval vysokými letními teplotami a slušným objemem sklizených hroznů. Bylo však třeba hrozny dobře vybírat a třídit! Kdo tak učinil - a Hervé Kerlann mezi takové vinaře patří - má červená vína harmonická, ovocná a s půvabnými, hedvábnými taniny. 

Hrozny tohoto koncentrovaného vína pocházejí ze čtyřicet let staré vinice "Corbeaux" (Havrani). Tato vinice na severu sousedí se slavnou Grand Cru Mazis-Chambertin. Však je to také na patře poznat !

 

Po precizní vinifikaci bylo víno dalších 12 měsíců školeno v dubových sudech, 50% nových a 50% jednoletých.

Barva vína je rubínově červená, v nose rozpoznáváme čerstvou mátu a drobné lesní plody. Elegantní a delikátní chuť zralého ovoce je podpořena jemnými podtóny  ušlechtilého dřeva. Gurmánská a velmi dlouhá dochuť doslova vybízí k dalšímu napití. Víno bude nádherně stárnout.

 

GASTRONOMIE:

Toto víno nabízí široké uplatnění v gastronomii. Nejlépe vynikne s červeným masem, výraznými omáčkami, zvěřinou a ze sýrů pak doporučujeme především ty měkké, např. kozí či Brillat-Savarin.

Servírujte při teplotě 15 - 16 ° C. 

 

HODNOCENÍ: 94/100 - Wine Enthusiast

Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz