Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Burgundsko
- Bílá vína
- Meursault Premier Cru «Poruzot-Dessus» 2017, Domaine Arnaud Tessier
Meursault Premier Cru «Poruzot-Dessus» 2017, Domaine Arnaud Tessier

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Meursault Premier Cru «Poruzot-Dessus» 2017, Domaine Arnaud TessierSkladem2 050 Kč1 694 Kč bez DPH
DOMAINE ARNAUD TESSIER je malé rodinné (a velmi prestižní) vinařství sídlí v samém centru mýtické obce Meursault. Rodinné hospodářství patřilo vždy k nejlepším, s prvotřídními parcelami v těch nejlepších meursaultských crus, včetně Les Charmes-Dessus (jež těsně sousedí s parcelou slavného vinařství Comtes Lafon). Od chvíle kdy se Arnaud ujal vedení rodinného vinařství, začala kvalita vín strmě stoupat. Z původně velmi jemných vín (do r. 2008) se Arnaud postupně propracoval k vínům špičkové úrovně. Ta se poprvé naplno projevila v ročníku 2014, kdy ohromil čerstvostí a dokonalou harmonií všech svých vín, v nichž s každým dalším ročníkem přibývá jemných detailů stejně, jako se zdokonaluje integrace dubu. Kvalita posledních ročníků je pak skutečně ohromující.Domaine Arnaud Tessier je plně organickým vinařstvím.
ROČNÍK 2017:
Zima v oblasti Meursault byla velmi mírná, teploty v únoru a březnu byly nadprúměrné. Na první dubnový týden ohlásili meteorologové možnost ranních mrazů. Po tragických zkušenostech z jara 2016 neponechali burgundští vinaři nic náhodě. Zapalování ohňů v řádcích, prováděné každého jitra před svítáním v průběhu deseti prvních dubnových dnů, se vyplatilo. Horký konec května a červen pak urychlily květenství, červenec se střídajícím se počasí vinice příliš neohrozil. Srpen přinesl velmi vysoké teploty, což pomohlo dohnat jarní ztráty, takže sklizeň mohla začít již koncem srpna. Pokud jde o bílá vína, poskytl ročník 2017 o 21% vyšší výnos jak 2016. Vína jsou velmi atraktivní a přístupná. Pokud jde o apelaci Meursault, mlžeme hovořit o velmi dobrém ročníku.
VINICE:
Vinice Poruzot-Dessus 1er Cru leží na samém (jižním) okraji apelace Meursault, dále již pokračují vinice Puligny Montrachet.
DEGUSTACE:
Krásná zatá barva, buket velmi bohatý - cítíme celou škálu bílého a žlutého ovoce, ale také jemný minerální podtón. V ústech je víno rafinované, harmonické a mnohovrstevnaté. Zatím je však stále velmi mladé, bude potřeba ještě několik let stárnutí ve sklepě, aby se projevilo v celé své kráse. Ale již teď dokáže poskytnout svému konzumentovi nádherný zážitek, především díky jemné minerální struktuře.