Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Domaine René Meyer
Domaine René Meyer hospodaří na 12,5 hektarech vlastních vinic, které se nacházejí na svazích kolem městečka Katzenthal, ležícího severozápadně od Colmaru. Většina parcel profituje z jílovito-vápenitého terroiru, jež vínům propůjčuje bohatost, plnost, kořenité aroma, mohutnou strukturu a svěžest. Vinařství, produkující celkem na šestatřicet různých vín, v současnosti vedou Jean-Paul Meyer a jeho žena Magali.
Společnost je rodinným podnikem a to již po tři generace. Zakladatel domu Paul Meyer se věnoval pouze péči o vinice, ale lahvovat vlastní vína začal až jeho syn René Meyer, za vydatné pomoci manželky Marie. Stalo se tak roku 1960. Pomyslnou štafetu převzal roku 2000 Jean-Paul, vnuk zakladatele. Vinařství nedávno prošlo velkou proměnou; byly instalovány nové technologie, zásadní přestavbou prošly jak výrobní prostory, tak prodejna s degustační místností. Firma se také začala ve větší míře věnovat marketingu a zaměřila se i na získání nových zákazníků mimo Francii. Toto své snažení Meyerovi podpořili novým designem etiket, které jsou nejen atraktivní, ale i vtipné.
KATZENTHAL - KOČIČÍ ÚDOLÍ
Městečko Katzenthal leží hluboko v údolí, ale bílá zvonice prozrazuje jeho polohu už z dálky. Leží asi kilometr od frekventované silnice, spojující Colmar s Kaysersbergem. Po II. světové válce Katzenthal prošel velkou přestavbou a nyní je klidný, krásný a velmi francouzský. Žulový terroir většiny zdejších vinic poskytuje révě dostatek příležitostí vyniknout, stejně jako místním vinařům. Vína z nejlepších poloh dokazují, že i přes poněkud chladnější klima je tu možné vyrobit velká vína a to nejen z poloh Grand Cru. Řeč je především o Grand Crus Schlosseberg, Florimont, Wineck-Schlossberg a Kaefferkopf, ale třeba také o vinohradu Pfoeller, který leží na křižovatce mezi Schlossebergem a Florimontem.
- Novinka