Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Domaine Michèle & Patrice Rion
Rodinné vinařství o rozloze 11 hektarů se nachází v oblasti Côte de Nuits, v obci Premeaux-Prissey, která leží asi 3 kilometry od Nuits-Saint-Georges. Domaine Rion produkuje vína apelací Nuits-St-Georges, Chambolle-Musigny a Vosne-Romanée.
Rodinné vinice tvoří především staré hlavy odrůdy Pinot Noir, ale najdeme zde i malou parcelu "Les Terres Blanches" osázenou odrůdami Chardonny a Pinot Blanc, z níž Rionovi vyrábějí velmi raritní bílé Nuits-St-Gerorges 1er Cru. tvořena starými pinot noir, ale také vypěstujeme unikátní Nuits St Georges 1er Cru.
Patrice a Maxime Rionovi
Domaine Michèle et Patrice Rion, patřící mezi prestižní rodinná vinařství regionu. Ostatně, Patrice Rion pochází z prastaré burgundské rodiny, jejíž kořeny jsou v mytické obci Vosne-Romanée, kde část rodiny působí dodnes (Domaine Armelle et Bernard Rion). Někteří její členové se v padesátých letech minulého století přesunuli do Premeaux-Prissey, kde založili úspěšnou Domaine Daniel Rion et fils. A právě tady začínal svoji kariéru i mladý Patrice Rion., který se od rodiny částečně oddělil už roku 1990, kdy si s manželkou Michèle založili vlastní miniaturní vinařství, čítající tehdy pouhé dvě parcely. K definitivnímu osamostatnění došlo v roce 2000. To už byl Patrice etablovaný jako špičkový a respektovaný vinař. V roce 2005 se k vinařství připojil syn Maxime, absolvent oboru vinařství a enologie v Beaune a Dijonu, držitel národního diplomu v oboru enologie a absolvent několika stáží v rozmanitých regionech Francie a Nového Zélandu (např. Domaine Jacques Prieur, Château Angélus či Martinborough).
V současné době rodina hospodaří na necelých 11 hektarech vlastních vinic, kromě toho nakupuje hrozny od prověřených pěstitelů, převážně svých sousedů. Domaine Rion se vyznačuje mimořádně čistými a harmonickými víny, která jsou dovedně vinifikována a následně školena v dubových sudech s dobře odhadnutým podílem nových. Velkým specifikem vinařství jsou vlastní podnože - Patrice Rion byl jedním z prvních pěstitelů, kteří se začali zabývat jejich šlechtěním. Jejich podnože se dobře přizpůsobují současné klimatické změně a Rionovi tak kontrolují celý výrobní proces, což je v Burgundsku skutečně ojedinělé.
Filozofie rodiny tkví ve snaze získávat to nejlepší z terroirů i jednotlivých ročníků. Dbají na zachování svěžesti a ovocnosti. Jejich špičková vína proslulých apelací mají velký potenciál zrání, ale v portfoliu nalezneme i vína regionální apelací, která si lze vychutnat i jako mladá.

.png)
