Aktuality, články
29.08.2022
CLAVELIN - Historie jedné neobyčejné láhve
Je už neměnným pravidlem, že se v průběhu každé degustace jurských vín, jakmile dojde naslavné vin jaune (žluté víno), řeč stočí na zvláštní tvar lá...
číst celé
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský...
číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Domaine Paul Chollet
Vinařský dům Paul Chollet byl založen roku 1955 a sídlí v samém srdci burgundských vinic, v centru slavné vesničky Savigny-lès-Beaune . Společnost se zabývá výhradně výrobou zdejších proslulých šumivých vín - Crémant de Bourgogne.
Sekty Paul Chollet v sobě spojují bohatost a eleganci těch nejlepších burgundských Crémantů. Vína jsou vinifikována především z chardonnay a Pinot noiru. Pouze v případě základního brutu přichází ke slovu ještě Aligoté. Hrozny jsou sklízeny na parcelách Côte de Beaune, Côte de Nuits a Hautes Côtes de Beaune.
Celé vinařství bylo roku 2002 modernizováno, stalo se tak s nástupem Gilles a Joël Remy.
450 Kč
372 Kč
bez DPH
450 Kč
372 Kč
bez DPH
Skladem
.png)
