Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Výrobci
  3. Michel Mallard & Fils

Michel Mallard & Fils

Domaine Michel Mallard se nachází v obci Ladoix-Serrigny, ležící na křižovatce mezi Côte de Beaune a Côte de Nuits, na úpatí slavného kopce Corton. Jedná se o malé rodinné vinařství, kde se žezlo předává z otce na syna již po pět generací. 13 hektarů vlastních vinic dnes obhospodařují Maryse a Patrick Mallardovi, kteří již přešli plně na systém bio-organického zemědělství. 

Vlastní vína však začal lahvovat teprve Patrickův děděček a do zahraničí se vína z Domaine Michel Maillard dostala teprve za Patrickova otce. Sám Patrick se cítí být vinařem od nepaměti. Ve rodinných sklepích se batolil již krátce po narození a jako velmi malý chlapec dokonce spadl do káďe s vínem. "Jsem vlastně pokřtěn červeným vínem", žertuje. Pravdou je, že ve svých třiceti letech toho má za sebou opravdu hodně. Studoval v Bordeaux, kde následně pracoval další rok a pů. Pak odjel sbírat zkušenosti do Languedocu a nakonec i do Austrálie. Po svém návratu se stal sklepmistrem slavné Domaine d´Eugénie, patřící pod mytické bordeauxské Château Latour, kde působí dodnes. 

Patrick Maillard patří k nové generaci burgundských vinařů. Sám o tom říká: "Pokud jde o budoucnost Burgundska, jsem optimista. Ke slovu se nyní hlásí nová generace vinařů, kteří o své práci přemýšlí a nebojí se experimentovat.... nicméně, je tu spousta dalších - včetně mnoha mých přátel, kteří to stále dělají tak, jak to dělávali jejich dědečkové. A to už tak optimisticky nevypadá, neboť díky klimatickým změnám stojíme na rozcestí a to si žádá nové přístupy.

 

Cena:
Výrobce
Zobrazuji 1-3 z 3
  • Novinka
Ladoix blanc 2017, Michel Mallard & Fils
0 hodnocení
870 Kč
719 Kč bez DPH
870 Kč
719 Kč bez DPH
Skladem
ks
    Ladoix Premier Cru «La Corvée» 2017, Michel Mallard & Fils
    0 hodnocení
    1 270 Kč
    1 050 Kč bez DPH
    1 270 Kč
    1 050 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Aloxe-Corton Premier Cru «Les Valozières» 2014, Michel Mallard & Fils
      0 hodnocení
      1 750 Kč
      1 446 Kč bez DPH
      1 750 Kč
      1 446 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
      Produktů na stránku 306090
      Nepropásněte novinky, akce a slevy!
      Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz