Aktuality, články

29.08.2022

CLAVELIN - Historie jedné neobyčejné láhve

Je už neměnným pravidlem, že se v průběhu každé degustace jurských vín, jakmile dojde naslavné vin jaune (žluté víno), řeč stočí na zvláštní tvar lá... číst celé

07.08.2021

JURA - skvělá vína plná kontrastů

Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé

02.08.2018

Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve

S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé

Zobrazit všechny novinky

Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Úvod
Šumivá vína
Šumivá vína a Crémanty
Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne blanc «Les Quatre Saisons» brut, Paul Chollet

Crémant de Bourgogne blanc «Les Quatre Saisons» brut, Paul Chollet

Kompletní specifikace
Hodnocení 0
Komentáře 0
Crémant de Bourgogne blanc «Les Quatre Saisons» brut, Paul Chollet
Skladem
450 Kč
372 Kč bez DPH
ks

Kompletní specifikace

REGION: Burgundsko

AOC: Crémant de Bourgogne

ODRŮDY: 60 % Pinot noir, 30 % Chardonnay, 5 % Aligoté, 5 % Gamay

ROČNÍK: NV

KATEGORIE: brut

DOZÁŽ: 6 g/l

ALKOHOL: 12 %

Vinařský dům Paul Chollet založený roku 1955 sídlí v samém srdci burgundských vinic, v centru slavné vesničky Savigny-lès-Beaune. Své sekty vyrábějí tradiční metodou "champenoise". Jejich vína v sobě spojují bohatost a eleganci nejlepších burgundských crémantů. Vína jsou vyráběna z hroznů pocházejících z vinic Côte de Beaune, Côte de Nuits a Hautes Côtes de Nuits. Burgundské crémanty se kvalitou hodně přibližují šampaňským vínům. Tento crémant kategorie brut je vyroben ze dvou zdejších odrůd Chardonnay a Pinot noir a to jen z těch nejkvalitnějších.

DEGUSTACE:

Barva je jiskrná, v nose stejně jako v ústech rozeznáváme aroma citrusových plodů, broskví a briošek. Chuť je elegantní s dokonalou souhrou všech tónů. Víno vyniká vysokou mineralitou, je svůdné a má jemnou a bohatou pěnou jemného perlení.

GASTRONOMIE:

Ideální k plodům moře a jemným uzeninám. Samozřejmě bude ideálním aperitivem.

Servírujte při teplotě 8 -10 ° C.

HODNOCENÍ:

87/100 - Cellar Tracker

Zboží zařazeno v kategoriích

Šumivá vína Šumivá vína a Crémanty Crémant de Bourgogne Domaine Paul Chollet

Crémant de Bourgogne blanc «Les Quatre Saisons» brut, Paul Chollet

Osvěžující Crémant malého rodinného vinařství ze Savigny-les-Beaunes. Objem: 0,75 l