Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Languedoc-Rousillon
  3. Růžová vína
  4. Bleu de Mer rosé 2020, Bernard Magrez

Bleu de Mer rosé 2020, Bernard Magrez

Jemné a elegantní osvěžující růžové s tóny červeného ovoce  Objem: 0,75 l

  REGION: Languedoc-Roussillon KLASIFIKACE: IGP Pays d´Oc ODRŮDY: 67 % Grenache noir, 33 % Cinsault VÝNOS: 60 hl/ha ROČNÍK: 2020 ALKOHOL: 13 % DOPORU... celý popis
Dostupnost
Skladem
390 Kč
322 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:59
Výrobce:Bernard Magrez
Kompletní specifikace

 

REGION: Languedoc-Roussillon
KLASIFIKACE: IGP Pays d´Oc
ODRŮDY: 67 % Grenache noir, 33 % Cinsault
VÝNOS: 60 hl/ha
ROČNÍK: 2020
ALKOHOL: 13 %
DOPORUČENÁ ARCHIVACE: 2021 - 2022   
 
CHARAKTERISTIKA 
 

Bernard Magrez - legenda mezi bordeauxskými vinaři, ikona francouzského vinařství, majitel prestižního Ch. Pape-Clément Grand Cru Classé. Více jak čtyřicet let se tento muž věnuje vinařství a v současné době vlastní více jak čtyřicet vinic nejen po celé Francii, ale i v Maroku, Španělsku a dokonce i v Japonsku! Významná je rovněž jeho podpora umění a medicíně.

 

PROCES VÝROBY

Mechanická sklizeň probíhá pouze během nočních hodin, aby hrozny nebyly rozpálené žhavým sluncem jižní Francie. Během lisování je dbáno, aby nedocházelo k nežádoucí oxidaci. Následují statické usazení kalů, krátká macerace - díky níž víno získává svoji jemnou narůžovělou barvu - a alkoholická fermentace, která probíhá v termo-regulačních nerezových nádržích při velmi nízkých teplotách.

DEGUSTACE

Bleu de Mer (Mořská modř) je přívětivé a velmi pitelné víno z jižní Francie. Zářivě lososová barva se stříbrnými odlesky upoutá na první pohled. Svůdné a intenzivní aroma vína přináší vůně květin i ovoce, po chvilce rozpoznáváme jemný nádech anglických bonbonů. Chuť je gurmánsky elegantní a ukrývá v sobě tóny červeného ovoce, především malin a jahod. Středně dlouhý a šťavnatý závěr je podtržen citrusovou svěžestí a elegancí. Bez nadsázky jedno z nejlepších růžových vín. 

GASTRONOMIE

Tapas, grilované čerstvé ryby, uzeninky, ovocné saláty, kozí sýry                                Servírujte při teplotě 9  - 10 °C   

 

HODNOCENÍ 

91/100 Ultimate Wine Challenge
89/100 Wine Enthusiast
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz