Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Šumivá vína
  3. Champagne
  4. Champagne Penet-Chardonnet «Les Fervins» Verzy Grand Cru Millésimé 2009, extra brut

Champagne Penet-Chardonnet «Les Fervins» Verzy Grand Cru Millésimé 2009, extra brut

Jen 5000 láhví/rok!! Aromatické, jemné a vyvážené šampaňské butikového vinařství, skvělý ročník 2009 Objem: 0,75l

  AOC: Champagne Grand Cru OBLAST: Verzy, Montagne de Reims (jihovýchodní orientace parcely, sklon 15%) ODRŮDY: 70% Pinot noir a 30% Chardonnay ROČNÍK... celý popis
Dostupnost
Skladem
1 750 Kč
1 446 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:21
Výrobce:Maison Penet
Kompletní specifikace

 

AOC: Champagne Grand Cru
OBLAST: Verzy, Montagne de Reims (jihovýchodní orientace parcely, sklon 15%)
ODRŮDY: 70% Pinot noir a 30% Chardonnay
ROČNÍK:  2009
DOZÁŽ:  4,8 g/l
MALOLAKTIKA: bez
OBSAH ALKOHOLU: 12%
DATUM TIRÁŽE: 3.5.2010
DATUM DEGORZÁŽE: 14.11. 2019
DOPORUČENÁ ARCHIVACE: do r. 2030

 

LIMITOVANÁ PRODUKCE  -  5 000 číslovaných lahví/rok

 

CHARAKTERISTIKA:

Butikové vinařství Penet-Chardonnet hospodaří na 6 hektarech vlastních vinic, které najdeme na skvělých polohách obcí Verzy (5ha) a Verzenay (1ha). Zdejší vinice jsou klasifikovány jako Grand Cru, patří tedy mezi oněch 10% nejlepších v celé Champagne. Nádherná lokalita Les Fervins leží v katastru obce Verzy. Jde o historickou vinici, na jejímž vrcholu se tyčí velká železná kalvárie. Tu Maison Penet používá ve svém logu. Ideální jihovýchodní orientace a křídové podloží skvěle prospívají odrůdám Pinot noir a Chardonnay. Hrozny procházejí přísnou selekcí a víno je vinifikováno odděleně v nerezových tancích. Pozornost si zaslouží také specifická láhev, jejíž tvar a "dubová" barva jsou ideální pro delší archivaci. 

Víno vyniká pozoruhodnou aromatickou jemností s chuťovou vyvážeností, jež jsou v dokonalé harmonii s dlouhým a minerálním závěrem. Barva je sytě zlatá, nos ovocný - cítíme především čerstvá jablka, která zároveň dominují i chuti. Ta je opulentní a velmi čerstvá.   

 

GASTRONOMIE:                               

Jemnost a aromatická bohatost předurčuje toto šampaňské pro skvělý aperitiv i pro gastronomii. Vyzkoušejte v kombiaci s mořským vlkem, ústřicemi anebo mladým pórkem.

Servírujte při teplotě  8 - 10 °C  

 

HODNOCENÍ:

** - Guide Hachette
17/20   - Jancis Robinson
92/100 - Vinous Antonio Galloni
91/100 - Wine Advocat
Zboží zařazeno v kategoriích
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz