Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Bordeaux
  3. Červená vína
  4. Château Barrail du Blanc 2016, Grand Cru Saint Emilion

Château Barrail du Blanc 2016, Grand Cru Saint Emilion

Okouzlující a elegantní víno z malého rodinného vinařství  Objem: 0,75 l

  REGION: Bordeaux AOP: Saint Emilion Grand Cru ODRŮDY: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc TERROIR: štěrky, jíly ROČNÍK: 2016 ALKOHOL: 13 % ARCHIVACE: do ... celý popis
Dostupnost
Skladem
790 Kč
653 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:1198
Výrobce:Château Barrail du Blanc
Kompletní specifikace

 

REGION: Bordeaux
AOP: Saint Emilion Grand Cru
ODRŮDY: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
TERROIR: štěrky, jíly
ROČNÍK: 2016
ALKOHOL: 13 %
ARCHIVACE: do r. 2028

 

 

Bordeaux - asi nejznámější a nejslavnější vinařský region světa. A když se řekne Bordeaux, většina milovníků vín si vybaví zdejší proslulá červená. V oblasti najdeme hned několik prestižních apelací, odkud pocházejí ty nejslavnější značky. Jednou z nich je Saint Emilion, oblast ve které vládne odrůda Merlot. Skutečnou legendou mezi zdejšími vinaři je pan Jean Pierre Moueix - majitel slavných Châteaux jako jsou Trotanoy, La Fleur Pétrus a mnoho dalších. Krom toho má ve svém portfoliu i několik vinařství, jež exklusivně zastupuje. Jedním z nich je  i Ch. Barrail du Blanc.

 

Château Barrail du Blanc - toto malé sedmihektarové vinařství patří již více jak 150 let rodině Elliès a najdeme jej v obci Saint-Sulpice de Faleyrens. Stáří zdejších vinic - vysázených na jílovo-štěrkovitých půdách a pečlivě ošetřovaných panem Ellièsem a jeho dcerou Nathalií - je v průměru dvacet pět let.

Vinifikace tu probíhá částečně v nerezových kádích a částečně na dubových sudech (jen z 1/3 nových). Château Barrail du Blanc produkuje výjimečná vína, vyznačující se hloubkou a konzistencí.

 

Ročník 2016 patři na pravém břehu k těm nejznamenitějším a to i přes to, že jaro bylo kolosálně deštivé a hrozily plísně i jiné choroby. V červenci se však vyjasnilo a nastalo horké a suché léto, což prospívalo především odrůdě Merlot. V polovině září se dostavily mírné srážky a hrozny tak přibývaly na objemu. Konec září byl opět teplý a slunný, takže vinná réva mohla bez problémů dozrát k absolutní dokonalosti - týká se to především Merlotu, ale i Cabernet Franc dosahuje vysoké kvality. Jedinou výjimku tvoří vína z písčitých parcel apelace Saint Emilion, což však není případ tohoto château, které má své parcely na půdách jílovito-štěrkových.

 

DEGUSTACE A SNOUBENÍ S POKRMY

Víno nádherně purpurové barvy je velmi ovocné, elegantní a podmanivě pružné. Intenzivní aroma čerstvě namleté kávy, karamelu a peckového ovoce dokonale ladí s chutí, ta je šťavnatá s půvabnou ovocnou strukturou - cítíme především černé ovoce. Třísloviny jsou hebké a dokonale vyzrálé. Závěr je dlouhý a elegantní.

Toto svůdné a harmonické víno oceníte především v doprovodu s pernatou zvěřinou, vyzrálými kravskými sýry či grilovanými specialitami.

Servírujte při teplotě 16 ° C.

 

HODNOCENÍ:

91.33/100 - Wine and Degustation 09/2021
90/100 Falstaff Magazin
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz