Château Mauvesin Barton 2019, Moulis en Médoc

Historie château se začíná psát roku 1457, kdy je za prvního majitele Château Mauvesin v obci Moulis en Médoc prohlášen pan Jean de Foix de Grailly. Tehdejší stavba však v ničem nepřipomínala dnešní elegantní zámek, na jeho místě stál skutečně pevný hrad, sestávající se z věží a opevnění. O padesát let později přechází hrad i s přilehlými pozemky do rukou rodiny La Rivière. O sedmdesát pět let později, v roce 1582, si slečna Margueritte de la Rivière bere za muže Jacquesa de Blanca, který se tak stává Urozeným pánem z Mauvesinu. Po Velké francouzské revoluci však hrad propadá státu, který jej předává do správy občanovi jménem Clarck, ten však jednal jménem původní majitelky, paní Pauliny Le Blanc. Starý hrad tak i nadále zůstává v rukách rodiny.

Dnešní krásný zámek má na svědomí Lodois Blanc de Mauvesin a jeho žena, kteří starý a chátrající hrad zcela srovnali se zemí a na jeho místě vystavěli pohodlné šlechtické sídlo, inspirované stylem Ludvíka XIII. Součástí zámku se stává též nádherná zahrada s přilehlými vinicemi. Protože však manželé umírají bezdětní, majetek dědí Lodoisův bratranec Hypolite de Baritault, jehož potomci jej drží až do roku 2011, kdy jej kupují Lilian a Michel Bartonovi, majitelé jednoho z nejproslulejších bordeauxských vinařství Château Léoville-Barton Grand Cru Classé.

Château Mauvesin Barton vykazuje rukopis slavného vinařství, především strukturou a bohatostí chuti. Do kvality vína se rovněž promítl mimořádný ročník 2019. 

Po mírném a suchém začátku roku nastal deštivý a o něco chladnější duben než bývá obvyklé, následovaný rovněž studeným květnem. Konec jara přinesl bohaté srážky a ani začátek června nebyl jiný. Pak ale nastaly tropické týdny, které trvaly až do závěru července, kdy spadly toužebně vítané srážky. V srpnu se vrátily tropy a réva začala vykazovat známky tepelného stresu. Obavy opět ukončil déšť, po němž následovalo dokonalé počasí, ideální jak pro dozrávání tak pro klidnou sklizeň. Ta nakonec přinesla nádherná vína v každé apelaci Levého břevu. Vína z Médocu mají hutný styl, ale také živost, výraznou strukturu, intenzitu, čistotu a harmonii. Již dnes je jasné, že tato vína mohou skvěle a dlouho vyzrávat, zároveň jsou nádherně pitelná již dnes. 

DEGUSTACE

Barva je temně fialová, aroma decentní a plné černého ovoce. Černé ovoce dominuje i v chuti, která je krom toho i neobyčejně  jemná a elegantní. Třísloviny jsou nádherně integrované a vyzrálé. K pití je víno připravené okamžitě, ale můžete jej nechat ve sklepě stárnout dalších několik let. 

OFICIÁLNÍ HODNOCENÍ