Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Bordeaux
  3. Červená vína
  4. Château Paveil de Luze 2016, Cru Bourgeois Supérieur Margaux

Château Paveil de Luze 2016, Cru Bourgeois Supérieur Margaux

Vynikající červené víno ze slavné oblasti Margaux, z produkce Barona de Luze  Objem: 0,75 l

  REGION: Bordeaux AOC: Margaux, Cru Bourgeois Exceptionnel ROZLOHA VINIC: 32 ha ODRŮDY:  80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot VÝNOS: 55 hl/ha TERROIR... celý popis
Dostupnost
Skladem
1 290 Kč
1 066 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:1195
Výrobce:Château Paveil de Luze
Kompletní specifikace

 

REGION: Bordeaux
AOC: Margaux, Cru Bourgeois Exceptionnel
ROZLOHA VINIC: 32 ha
ODRŮDY:  80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot
VÝNOS: 55 hl/ha
TERROIR: hluboké štěrky, písky
ROČNÍK: 2016
ARCHIVACE: do 2036
ALKOHOL: 13,5 %

 

BORDEAUX - asi nejznámější a nejslavnější vinařský region světa. A když se řekne Bordeaux, většina milovníků vín si vybaví místní slavná červená vína. V oblasti najdeme hned několik slavných apelací, odkud pocházejí nejprestižnější značky. Jednou z nich je MARGAUX, oblast produkující nejelegantnější vína celého regionu. 

CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE je jedním z nejstarších médockých châteaux. Bylo založeno koncem 18. stol., kdy si urozený pán z Bretonneau, člen kabinetu Ludvíka XV., vzal dceru pána de Rauzan. Roku 1862 pak zámek s vinicemi o rozloze 120 ha kupuje baron Alfred de Luze. Jeho bratr Louis-Philippe vinařství zastupuje v USA.

Dnes  toto  prestižní vinařství spravuje  baron  Geoffroye  de Luze, ale otěže pomalu přebírají zástupci 6 generace - Daisy, Frederic a Catherine. Zámek leží v samém centru apelace Margaux, jejíž chudé a teplé půdy dávají vzniknout nejelegantnějším vínům celého levého břehu.

 

ROČNÍK 2016

Pro vína z levého břehu velký ročník! Suchý, teplý podzim ustoupil v lednu zázračně vlhké, i když mírné zimě (včetně nejdeštivějšího měsíce ledna od roku 1920) a chladnému březnu. Duben a květen byly chaotické, ale počasí se během kvetení na začátku června stabilizovalo. V polovině června se deště sice vrátily, ale následovalo horké a suché léto, réva však právě díky vydatným jarním dešťům netrpěla vodním deficitem. V srpnu byly zaznamenány dvě malé vlny veder, ale noci byly díkybohu chladné. V polovině září dorazily vítané silné deště, které vyprahlé révě pomohly zahájit proces dozrávání, zablokovaný předcházejícím suchem. Zbytek měsíce byl chladný a suchý. Těsně před sklizní opět pršelo a samotná sklizeň byla zahájena v polovině října za ideálního počasí. Hrozny bylo sice potřeba dobře třídit, avšak výsledná vína - především červená na bázi Cabernetu - jsou strukturovaná, jemná a příjemně svěží. 

 

DEGUSTACE

Středně tělnaté, elegantní, měkké a elegantní víno, jehož struktura je víc ovocná, než kořenitá. Aroma zralého červeného ovoce plně koresponduje s chutí, jíž dominují svůdné tóny jahodového džemu a vyzrálého černého rybízu, s jemným podtónem cedrového dřeva. Třísloviny jsou hedvábné a elegantní. Na patře víno působí svěže a kulatě, dlouhý závěr zanechává v ústech pocit ovocnosti s dotykem rostliných podtónů. Jako každé správné Margaux, také Ch. Paveil de Luze vyniká velkou elegancí a šarmem.  

PÁROVÁNÍ

Jehněčí kotletky, jelení steak s hříbky, grilovaná masa, tvrdé kravské sýry.
Dekantujte, ideální teplota servisu je 16 ° C.
 
 
HODNOCENÍ
 
91/100  - Wine Enthusiast
16,5/20 - Figaro
 
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz