Crémant d´Alsace «Comte de Grimm» blanc de blancs, extra brut, Maison Penet

"Bylo, nebylo,"... takto začíná Alexander Penet své vyprávění o alsaském Crémantu, který   jeho  šampaňský dům MAISON PENET nabízí  "... žila  - není to tak dávno - na jednom alsaském zámku dobrá víla, hledající recept na věčné štěstí. I stvořila magický nápoj! Tak se zrodila tekutina tak jemná, že vyvolávala údiv všech a tajemství její výroby bylo předáno rodině Grimm,  která jej střeží a předává  z generace na generaci až do dnešních časů". 

Crémant Comte de Grimm  nás přivádí do srdce Alsaska, kraje idylického a  věčného, abychom ocenili vznešenost velkého Crémantu, stvořeného pouze z bílých odrůd, a nechali se zlákat jeho čistotou a elegancí.A proč šampaňský dům vyrábí alsaský Crémant? Potomkem rodiny Grimm, jejíž kořeny najdeme v alsaském městečku Barr, je Alexandrova manželka Martina Penetová - Grimmová. Z tohoto spojení musel nutně vzniknout skutečně kvalitní sekt, okouzlující nápoj s nízkým obsahem cukru. Crémant Comte de Grimm leží  na kalech minimálně 36 měsíců, tedy podobně jako velká šampaňská. Vyniká svěžestí, čistotou a elegancí. V chuti  pak můžeme rozpoznat především tóny čerstvě pomletých hroznů.