Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Šumivá vína
- Šumivá vína a Crémanty
- Crémant de Bourgogne
- Crémant de Bourgogne "Les Reipes" 2018 blanc de blancs, extra brut, Louis Picamelot
Crémant de Bourgogne "Les Reipes" 2018 blanc de blancs, extra brut, Louis Picamelot
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Crémant de Bourgogne "Les Reipes" 2018 blanc de blancs, extra brut, Louis PicamelotNení skladem550 Kč455 Kč bez DPH
Maison Louis Picamelot byl založen roku 1926, tedy ještě dávno před ustanovením klasifikace Crémant de Bourgogne. Do roku 1975 tak vinařství vyrábělo "Vin Mousseux" a patřilo mezi vůbec první vinařské domy v Rully produkující šumivá vína. Maison Louis Picamelot neustále rozšiřuje své parcely a jeho produkce dnes čítá kolem 350 tisíc láhví, z toho 170 tisíc jich připadá na Crémant de Bourgogne.
Roku 2007 přikoupil dnešní majitel a vnuk zakladatele Philippe Chautard 1 hektar vinic v apelaci Saint Aubin, na parcelách La Rochepot. Hrozny zde sklízené používá pro výrobu tohoto skvostného crémantu.
Nádherně zlatá barva se zelenkavými odlesky nás upoutá na první pohled. Vůně je opojná a prozrazuje, že víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Chardonnay. V ústech rozehrává symfonii smyslnosti, čerstvá chuť je v dokonalé harmonii s ovocností, šťavnatostí a svěžestí, aniž by víno postrádalo potřebnou lehkost. Díky terroiru Saint Aubinu víno vyniká též výraznou mineralitou a dochuť překvapí svoji délkou. Jemné perlení je samozřejmostí. Krédo Philippa Choutarda zní: "Cílem domu Picamelot je proměnit vaše okamžité prožitky v nezapomenutelné vzpomínky". Crémant "Les Reipes" pro to má ty nejlepší předpoklady!
GASTRONOMIE:
HODNOCENÍ:
.png)
