Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Šumivá vína
- Šumivá vína a Crémanty
- Crémant de Bourgogne
- Crémant de Bourgogne "Les Terroirs" 2019 brut, Louis Picamelot
Crémant de Bourgogne "Les Terroirs" 2019 brut, Louis Picamelot

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Crémant de Bourgogne "Les Terroirs" 2019 brut, Louis PicamelotNení skladem470 Kč388 Kč bez DPH
Maison Louis Picamelot byl založen roku 1926, tedy ještě dávno před ustanovením klasifikace Crémant de Bourgogne. Do roku 1975 tak vinařství vyrábělo "Vin Mousseux" a patřilo mezi vůbec první vinařské domy v Rully produkující šumivá vína. Maison Louis Picamelot neustále rozšiřuje své parcely a jeho produkce dnes čítá kolem 350 tisíc láhví, z toho 170 tisíc jich připadá na Crémant de Bourgogne.
Hrozny pro výrobu tohoto Cuvée pocházejí z rodinných parcel oblastí Côte Chalonnaise, Côte de Beaune a Côte de Nuits. Sklizeň je výhradně ruční a hrozny jsou ukládány do nevelkých děrovaných přepravek. Při lisování je uplatňováno pravidlo, že ze 150kg hroznů se smí vylisovat maximálně 100 l moštu. Barva vína je světle žlutá a jiskrná, perlení jemné a dlouhotrvající. V jemném buketu vína se mísí tóny bílých květů s toustovým aroma. V ústech zřetelně cítíme zralé hrozny a čerstvost. Celkově se jedná o Crémant velké finesy a svěžesti. Krédo Philippa Choutarda zní: "Cílem domu Picamelot je proměnit vaše okamžité prožitky v nezapomenutelné vzpomínky". Crémant "Les Terroirs" pro to má ty nejlepší předpoklady!
GASTRONOMIE:
HODNOCENÍ: