Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 800 Kč a máte dopravu ZDARMA
Aktuality, články
07.08.2021
JURA - skvělá vína plná kontrastů
Je to už víc jak 15 let, co se věnujeme osobitým vínům z této nejopomíjenější francouzské vinařské oblasti. Pořádáme degustace, včetně snoubení jurský... číst celé
02.08.2018
Champagne 2018: Sklizeň začne o 14 dní dříve
S ohledem na vývoj počasí se očekává, že sklizeň započne asi o 14 dní dříve než je obvyklé. Na tiskové konferenci to oznámil Maxime Toubart, prezident... číst celé
14.01.2018
Na návštěvě u Rolet Père & Fils, 2017
 Je těžké někomu, kdo nikdy nenavštívil francouzskou oblast Jura, popsat krásu tohoto kraje.. hrady, kláštery a další středověké památky jsou pamětník... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Šumivá vína
  3. Šumivá vína a Crémanty
  4. Crémant du Jura
  5. Crémant du Jura blanc de noirs «Black White», Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines

Crémant du Jura blanc de noirs «Black White», Jérôme Arnoux - Le Cellier des Tiercelines

Elegantní a ovocný Crémant, ovocný a harmonický  Objem: 0,75 l

  REGION: Jura (Arbois) AOP: Crémant du Jura ODRŮDA: 100% Pinot noir ROČNÍK: Non Vintage KATEGORIE: Brut DOZÁŽ: 5,5 g/l ARCHIVACE: 2 - 3 roky ALKOHOL:... celý popis
Dostupnost
Není skladem
480 Kč
397 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:1213
Výrobce:Jérôme Arnoux
Kompletní specifikace

 

REGION: Jura (Arbois)
AOP: Crémant du Jura
ODRŮDA: 100% Pinot noir
ROČNÍK: Non Vintage
KATEGORIE: Brut
DOZÁŽ: 5,5 g/l
ARCHIVACE: 2 - 3 roky
ALKOHOL: 12,5 % 

 

 

Le Cellier des Tiercelines(Trojpodílové sklepy) jsou společným projektem tří špičkových vinařů Jury. Stéphane Tissot, Benoît Mulin a Jérôme Arnoux zahájili spolupráci roku 2009. Po čtyřech letech však dochází k první změně. Stéphane Tissot z projektu odstupuje, neboť jej zcela pohltila práce ve vlastním rodinném vinařství. Vína z produkce Le Cellier des Tiercelines mění etiketu a nově nesou jméno Benoît Mulin. Ale opět ne na dlouho. Roku 2017 Benoît kupuje vlastní vinařství (Le Clos des Grives) a jediným majitelem Le Cellier des Tiercelines se tak stává Jérôme Arnoux, jehož iniciály JA od té doby zdobí etikety všech vín z produkce Le Cellier des Tiercelines.  

Jérôme Arnoux je vinařem prakticky od dětství, kdy ve vinicích pomáhal svému sousedovi. Důležitou etapou pak bylo deset let strávených ve sklepích u Stéphana Tissota, což bylo i důvodem, proč jej Stéphane přizval do projektu Le Cellier des Tiercelines. Jérôme hospodaří na 17 hektarech vlastních vinic a další hrozny nakupuje od prověřených vinařů.

Crémant du Jura «Black White» okamžitě upoutá zlatou barvou s jemnými odlesky. V nose cítíme výraznou aromatiku, převažují tóny zralého ovoce, citrusů a bílých květů. Víno je na patře pevné a osvěžující s velkou finesou. Dominují opět tóny ovoce, převážně třešní. Jemný podtón citrusových plodů sebou přináší chuť limetky a grapefruitu, s dotykem pomerančové kůry. Elegantní a středně plný závěr příjemné minerality. 

 

GASTRONOMIE:

Crémant «Black White» bude nejen ideálním aperitivem a společníkem k čerstvým plodům moře, ale skvěle doprovodí i složitější pokrmy jako např. pečené telecí na houbách. Ze sýrů pak Comté, Morbier či Mont d´Or.

Servírujte při teplotě 7 - 9°C, před podáváním nechte alespoň pár minut nadechnout

Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz