Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Rhôna
- Červená vína
- Le Petit Baron de Montfaucon 2023, Vin de France, Château de Montfaucon
Le Petit Baron de Montfaucon 2023, Vin de France, Château de Montfaucon

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Le Petit Baron de Montfaucon 2023, Vin de France, Château de MontfauconSkladem290 Kč/ ks240 Kč bez DPH

Na pravém břehu řeky Rhôny, vysoko na skalním ostrohu, stojí Chateau de Montfaucon (Sokolí hora) a shlíží na protější kopce, patřící pod apelaci Châteauneuf du Pape. Historie zdejšího hradu je prastará, vždyť jeho první věž byla vztyčena už v 11. století!
Domu dnes vládne pan Rodolphe de Pins, potomek majitelů, kteří sem přišli roku 1766 z italského Piemontu. Když se v roce 1995 ujímal rodinného majetku, měl Rodolphe jasnou vizi: navázat na skvělou pověst svých předků a obnovit slávu vinařství. Původních 18 hektarů vinic rozšířil na dnešních 60. O své filozofii říká: "To co chci nalézat v našich vínech jsou elegance a jemnost. Já sám mám rád vína složitá, mnohovrstevnatá, ale také taková, která jsou příjemná a snadná k pití." Největší devizou Château de Montfaucon je rozmanité terroir (vápenec, písky, jíly, štěrk, kamení atd.). Tato rozmanitost je hlavním stavebním prvkem zdejších vín a vysvětluje jejich velkou složitost.
PETIT BARON
Od roku 1315 je baronství z Montfauconu uváděno jako léno francouzské koruny. Le Petit Baron de Montfaucon - Malý baron z Montfauconu, tak byli v té době označováni synové zdejších pánů, byl to vlastně titul pro následníka, pokračovatele rodu. Rodolphe jej zvolil pro své základní červené víno, o němž říká, že se má pít především pro radost. Víno je vyrobeno z parcel ležících v katastru obce Montfaucon, které nemají žádnou klasifikaci, musí být víno značeno coby prosté Vin de France. Jeho kvalita je však vysoká! Výnos činí pouhých dvacet hektolitrů z hektaru. Délka macerace je 8 dní, fermentace i následné osmnáctiměsíční zrání probíhají v betonových kádích, tedy bez kontaktu s dřevem. Proto se jedná o svěží a velmi pitelné víno, které lze označit za veselé letní pití.

.png)
